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羊巨匠:喝对6碗汤,免得开药方!阳气足了、气血好了、少生病

发布日期:2024-11-29 14:17    点击次数:86

羊巨匠:喝对6碗汤,免得开药方!阳气足了、气血好了、少生病

近期,冷空气席卷多地,不少地区降温幅度接近零下。

在这个清冷的天气,喝上一碗热烘烘的汤不仅不错快速柔顺体格,况且通过不同食材的科学搭配,还能滋补体格、退避疾病。

今天,就让咱们一齐学习以下这6款冬季必备的养生汤品,民众不错凭证我方的需要保藏起来!

一、沙参玉竹瘦肉汤

食材准备:瘦肉 500 克,沙参 30 克,玉竹 30 克,干百合 30 克,蜜枣 15 克 ,姜片适量。

作念法能力:

1、瘦肉洗净切块,冷水煮开,捞出冲净沥干。

2、沙参洗净撅断,玉竹、百合洗净。

3、汤锅内加水,放入整个汤料,大火烧开转小火煲1.5 - 2小时,终末凭证个东说念主口味加盐调味即可。

功效:滋阴润燥、润肺止咳、养胃利咽、养颜护肤,合乎养生育颜东说念主群。

二、山药猪肚汤

食材准备:猪肚 1 只,山药 1 根,姜片三四片,黄酒半碗,红枣、枸杞、白胡椒粒、香葱各适量。

作念法能力:

1、猪肚洗净,去除肥油,秩序用面粉、盐、白醋、黄酒、姜丝揉搓后冲洗。

2、猪肚煮几分钟,捞出冷凉后,去白膜切肚丝。

3、锅中烧油,炒猪肚丝,加姜丝、黄酒翻炒,加沸水转砂锅,放入胡椒粒,小火煲 40 分钟。

4、加山药、红枣、盐,再煲 20 分钟,出锅前加枸杞和香葱就完成了。

功效:补中益气、健脾和胃、润泽肺肾,可缓解腹胀、食欲短少、气短咳喘等症状。

三、花胶海参鸡汤

食材准备:海参 5 只,鸡半只,红枣 5 个,桂圆 6 个,花胶、虫草花、枸杞、姜片、料酒各适量。

作念法能力:

1、鸡肉洗净,冷水下锅,加姜片、料酒,煮沸捞出;

2、准备泡发好的花胶、海参、虫草花;

3、汤锅加水,放入鸡肉、海参、花胶、虫草花、姜片,大火煮沸,小火煲至1 小时;

4、加入红枣,再小火煲30 分钟,起锅之前加入枸杞、盐即可。

功效:补肾益精、养血润燥,常饮此汤可令皮肤光亮富弹性,同期减速年迈。

四、海带黄豆猪骨汤

食材准备:猪骨 500 克,黄豆 100 克,海带 100 克,姜片 5 片。

作念法能力:

1、海带洗净切条,干黄豆浸泡2小时,猪骨焯水;

2、黄豆和猪骨加水煮开,转小火煲40分钟;

3、加入海带大火煮开,转小火煲20分钟;

4、加盐,少量胡椒粉,撒葱花即可出锅。

功效:补充钙质、健脑益智、健脾消肿、阻扰结核。合乎妊妇、产妇、缺碘东说念主群及患有慢性支气管炎者。

五、无花果海底椰瘦肉汤

食材准备:猪腱子肉(大致瘦肉)100克,海底椰10克,无花果10克,北杏10克,莲子10克,百合10克

作念法能力:

1、将猪腱子肉切成小块,留神此处无需焯水;

2、将海底椰、无花果、北杏、莲子、百合,置于净水中浸泡五分钟,以便泡出其中杂质;

3、 把食材一齐放入砂锅炖盅当中,加入适量的净水;

4、大火烧开转小火炖煮1.5 - 2 小时,加盐调味即可。

功效:口感清甜,可缓解咽喉不适等症状,能进步手体免疫力,关于熬夜失眠的东说念主来说也相当合乎饮用。

六、板栗玉竹鸡汤

食材准备:鲜鸡肉 250 克,板栗 130 克,大葱 25 克,姜片 25 克,玉竹 5 克,料酒 3 勺,盐 1 小勺。

作念法能力:

锅中倒油,放鸡肉炒出油脂和水分,加料酒翻炒收汁去腥;

加入板栗、玉竹、葱、姜,小火煲 30 分钟;

出锅前加入一小勺盐再煲 10 分钟傍边,色香味俱全的板栗鸡汤就制作完成了。

锅中倒油,放鸡肉炒出油脂和水分,加料酒翻炒收汁去腥;

加入板栗、玉竹、葱、姜,小火煲 30 分钟;

出锅前加入一小勺盐再煲 10 分钟傍边,色香味俱全的板栗鸡汤就制作完成了。

功效:健脾养胃、补肾强筋、养阴润燥、增强回击力。合乎冬季滋补,肠胃软弱、肾虚体弱者食用。

天气清冷,除了牢记添被、加衣、早睡等除外,饮食也瑕瑜常艰难一环!喝碗热烘烘的汤不仅能兴奋口腹之欲,还能匡助改善体格景况,增强体质,终点合乎冬季食用。但愿这份精通的养生汤烹调指南能让您与家东说念主在清冷冬日尽享汤之柔顺与润泽~

#羊巨匠#

发布于:广东省